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昨日は飲み会でした。

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木曜日の一匹だけの獲物を
池袋の馴染みのお店に持って行きました。
そして次の日の昨日 料理が出てきました。
まずは お刺身です。
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そしてサワラ・大根煮物
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最後は カマ焼きです。
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お店の人も
”やはり脂も乗っていて コリコリ感もしっかりあって
”凄く美味しいですね!”・・・と言っていました。

やはりプロの料理人が作ると本気でおいしいです!

明日の釣行はまだ未定です・・・

▼コメントを読む

  1. SECRET: 0
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    プロの料理人に、プロの・・・ 漁師ですもの、美味しいわけです。

  2. SECRET: 0
    PASS:
    saltyfishさん
    >プロの料理人に、プロの・・・ 漁師ですもの、美味しいわけです。
    – – – – -海釣り師の特権ですね!!

  3. SECRET: 0
    PASS:
    こんにちは。
    本当に美味しそうで、うらやましい!
    また、海釣りの写真を見せてね!
    いつも、楽しみに見ております。

  4. SECRET: 0
    PASS:
    kamiogiさん
    >こんにちは。
    >本当に美味しそうで、うらやましい!
    >また、海釣りの写真を見せてね!
    >いつも、楽しみに見ております。
    – – – – -いつもありがとうございます!
    明日も予定がありますが・・・天候次第です!

  5. SECRET: 0
    PASS:
    リレーエッセイ「時間を忘れて物づくり 」に上記の内容について、掲載しました。
    もしよろしかったらAccessしてみてください。