20の日は釣りのない休日でした。・・2(1.22)

お昼頃 私の車を駐車場に入れて

店の前まで自転車でたどり着いたら

お腹がすいてきました!

思えば 朝から何も食べないで緊張だけを頼りに行動していました。

もちろん ランチはお隣の”なるたけ”さんです。

この日のランチの中から味噌角煮定食をチョイスしました。

オマケまで付けてくれました。

豚の角煮定食のお肉も満載で 完食後はお腹一杯

速攻お昼寝です!

その後眼が覚めたのが夕方5時

さんに頼んでヒラメ釣りに連れて行ってもらった息子も

帰っているみたいで ヒラメは3枚釣れたみたいです。

それを持って お隣”なるたけ”さんに行き

””1枚は刺身用にサクに切ってください。

そして一番小さい魚を”ヒラメのから揚げ”で食べたいのですが・・・

当然後でお店に来ますから!””と無理な頼みごとをしましたが

店長さんと板さんは”全然問題ないですよ! 後でお待ちしています!”と

引き受けてくれました!

ディナーは おいしいお魚尽くし 

ヒラメのから揚げ とんでもない おいしさでした!

無事に何もない休日でしたが、

何もない大切さが身にしみました!

本日も楽しんでお仕事します!

コメント

  1. makosa1 より:

    毎度です。
    ヒラメのから揚げとは、粋ですね。
    料理好きな私でも、5枚におろした骨を食べるくらいで
    絶対に出来ない一品です。
    すげーーーっ!!

  2. バスヒロ:メガネのスエナガ店主 より:

    makosa1さん しっかりした料理人さんはやはり仕事もすごいです!
    先日差し上げたヒラメを”まかないめしでから揚げ食べたんですよ”を
    逃さず聞いて 私も食べたい!とお願いして食べました!
    職人さんの技を思い知らされました!!!
    おいし過ぎです!!!